Bagaimana Membuat Kue Pukis yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pukis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis adalah 17 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pukis diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk sarapan hari ini pengen bikin olahan telur, tp yg manis agar pada lahap. Alhamdulillah kue pukis ini disukai anak2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

1. 50 ml air hangat
2. 3/4 sdt ragi
3. 4 butir telor omega
4. 100 gr gula
5. 1/2 sdt garam
6. 150 ml susu cair
7. 225 gr terigu protein rendah
8. 15 gr margarin leleh
9. Topping: keju parut dan choco chip

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

1. Larutkan ragi dg air panas dan sejumput gula, aduk lalu diamkan 5 mnt. Mixer telur dg gula dan garam hingga mengembang soft peak.
2. Tambahkan susu cair dan terigu sambil diayak. Mixer speed rendah sebentar saja, lanjutkan dg aduk balik. Tambahkan air ragi, aduk rata dg spatula. Tutup dan diamkan 30menit.
3. Tambahkan margarin cair, aduk. Masak adonan di loyang yg sudah dioles margarin dan dipanaskan sebelumnya. Tutup dan tunggu adonan setengah matang. Tambahkan topping, tutup dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Kue Pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!