Bagaimana Menyiapkan Kue lapis sari india yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lapis sari india yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis sari india yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lapis sari india, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis sari india enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lapis sari india adalah 1 ½ loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lapis sari india diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue lapis sari india sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis sari india memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah saatnya setoran BERES Clover lagi. Tema bulan ini sungguh sangat menarik sekali ya. Lapisnya berjoget joget inih 😁 perpaduan gurihnya dapat, manisnya legit , dan sangat lembuttt sekali pas sampe d mulut..🤤 Tips untuk bisa bergelombang dari pengalaman saya : 1. Oles loyang dengan minyak rada banyak 2. Sebelum menuang adonan ke loyang, usahakan aduk terlebih dahulu sampai adonan benar² licin 3. Gunakan api kompor jgn terlalu besar, dari awal memanaskan sampai d adonan terakhir jd api kompor stabil terus 4. Selalu cek air kukusan, utk penambahan airnya harus sama volumnya (air panas juga) 5. Bagi temen² yg menggunakan cetakan puding, nt pas mau d keluarinya sematkan tusuk gigi d sela2 pinggirnya supaya tidak terlalu susah utk mengeluarkan kue nya. Assalamualaikum... Teman2 yg kemarin sudah setor *BERES* Lapis India minta tolong dicek kembali hesteknya ya 😘 #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis sari india:

1. 150 gr gula merah
2. 1/2 sdt garam
3. 1 lembar daun pandan
4. 300 ml air putih
5. 4 butir telur ayam
6. 4 sachet SKM (@40gr)
7. 300 ml santal kental
8. 1/2 sdt pasta vanila/vanili bubuk
9. 100 gr tepung hangkue

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis sari india

1. Siapkan bahan - bahan
2. Siapkan panci masukkan gula merah, daun pandan, air putih, dan garam
3. Masak dengan api kompor kecil sampai gula merah larut semua. Sisihkan
4. Siapkan wadah lalu pecahkan telur dan tuang ssmua santan. Aduk menggunakan wish sampai semua tercampur
5. Masukkan Susu kental manis, pasta vanila. Aduk sebentar. Lalu Masukkan tepung hangkue secara bertahap supaya tepung tidak bergerindil
6. Setelah semua tercampur, masukkan gula merah cair tadi sambil d saring supaya kotoran dalam gula tersaring dan setelah itu saring kembali adonan utk memastikan lagi tepungnya benar2 tidak ada yg bergerindil. Sisihkan
7. Siapkan kukusan dan siapkan serbet bersih utk membungkus tutupnya. Panaskan kukusan dengan api besar. Lalu siapkan cetakan lapis, sebelumnya loyang d oles dengan minyak goreng dulu ya. Panaskan loyang sebentar.
8. Setelah d panaskan, siapkan adonan kira² 2 sendok sayur, tapi sebelum menuang adonan ke dalam loyang jangan lupa adonan selalu d aduk ya supaya tepung tidak menggumpal d bawah. Tuang adonan ke loyang lalu kukus selama 5 menit d layer pertama. Lanjutkan di layer ke 2 dengan cara yg sama sepeerti layer pertama.
9. Setelah d layer akhir kukus adonan selama 20 menit supaya adonan lebih matang dan tanak. Setelah matang angkat kue lapis dinginkan d suhu ruang/ d dalam lemari es. Ini adonan saya diamkan semalaman d dalam lemari es ya karna buatnya adonan saya sore🤭

Itulah cara membuat Kue lapis sari india yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!