Bagaimana Menyiapkan Kue Pare, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pare yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pare yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pare adalah ±18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pare diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pare memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep mamake, enak banget kalo lagi panas2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pare:

1. 1/2 kg Tepung Ketan
2. 2 sdm Tepung beras putih
3. 300 cc santan cair hangat
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya air kapur sirih
6. Secukupnya Pasta Pandan (bisa diganti dengan air pandan asli)
7. Unti Kelapa
8. 1 butir kelapa parut
9. 1/4 kg gula merah
10. 1/2 sdt garam
11. 2 sdm gula
12. Secukupnya air kapur sirih
13. 2 buah daun pandan cuci bersih dan ikat
14. Secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pare

1. Unti : Didihkan air, gula merah, gula pasir, garam & air kapur sirih. Jika gula sudah larut dan mengental masukan kelapa parut. Aduk selama ±10 menit. Angkat dan Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air kapur sirih. Tambahkan santan hangat, uleni sampai kalis & bisa dibentuk. Jika santan hangat kurang, bisa ditambah dengan air hangat.
3. Jika sudah bisa dibentuk, ambil 1 sdm adonan, bentuk mangkok. Masukan unti kelapa secukupnya. Tutup dan bentuk agak lonjong.
4. Garis bagian atasnya dengan garpu (lebih mudah setelah didiamkan beberapa saat)
5. Kukus di dandang ±20 menit, sampai kue berubah warna & agak mengembang.
6. Angkat dan sajikan selagi panas.

Itulah cara membuat Kue Pare yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!