Cara Gampang Membuat BOLU PECA (kue khas bugis), Bikin Ngiler
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan BOLU PECA (kue khas bugis) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BOLU PECA (kue khas bugis) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari BOLU PECA (kue khas bugis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BOLU PECA (kue khas bugis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan BOLU PECA (kue khas bugis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BOLU PECA (kue khas bugis) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum...kali ini bikin kue khas org bugis, kue ini biasa disajikan disaat acara2 tertentu mis: perkawinan Pencinta kue manis wajib coba rasanya enak manis gula merah #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BOLU PECA (kue khas bugis):
- 8 butir telur
- 7 sdkm terigu
- 4 sdkm tepung beras
- 2 sdkm tepung beras ketan
- Catatan: tepungnya dicampur jd satu kemudian sangrai
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdkt soda kue
- 500 gr gula merah
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat BOLU PECA (kue khas bugis)
- Kocok telur dg gula dan soda kue sampai mengembang lemudian tambahkan campuran terigu, tepung beras aduk rata
- Olesi cetakan kue dg minyak kemudian tuang adonan kemudian kukus sampai matang dan kemudian potong2 sesuai selera
- Masak gula merah dg air sampai mendidih dan gula larut kemudian saring
- Setelah disaring masak kembali dg api kecil kemudian masukkan sebagian kue bolu yg sdh dipotong2 biarkan gula meresap dan angkat simpan dlm wadah, lakukan sampai habis dan sisa gula siram diatas kue tadi, biarkan dingin. Siap disantap dan lebih enak kalau disimpan dikulkas
Itulah cara membuat BOLU PECA (kue khas bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat BOLU PECA (kue khas bugis), Bikin Ngiler"