Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Kue Jungkir balik khas bugis Anti Gagal

Kue Jungkir balik khas bugis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Jungkir balik khas bugis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jungkir balik khas bugis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Jungkir balik khas bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jungkir balik khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Jungkir balik khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jungkir balik khas bugis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jungkir balik khas bugis:

  1. 🍰 Lapisan pertama🍰
  2. Gula merah serut 1 gelas belimbing
  3. 1 gelas belimbing Minyak goreng
  4. 2 butir Telur
  5. 1/2 sdt Vanilli bubuk
  6. 🍰 Lapisan kedua 🍰
  7. Gula pasir 1 gelas belimbing(10 sdm)
  8. Tepung terigu 1 gelas belimbing(Penuh gelas-nya)
  9. 3 butir Telur
  10. 1 sdt Sp
  11. secukupnya Pasta pandan
  12. 1/2 sdt Vanilli
  13. 1/2 sdt Soda kue
  14. sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jungkir balik khas bugis

  1. Yang pertama kita buat LAPISAN PERTAMA-NYA..... campurkan semua bahan dalam 1 wadah kemudian aduk sampai gula merah larut,terus disaring biar tidak ada yang bergrindil, sisihkan. Setelah itu olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian Alasi dengan kertas roti,masukkan adonan-nya(Lapisan pertama), lalu kukus. (-+10 menit atau tekan,jika uda agak keras masukkan Lapisan ke-2 nya). Jangan lupa kukusannya dipanaskan terlebih dahulu ya, gunakan api sedang.
  2. Setelah lapisan pertama udah dimasukkan ke kukusan... KITA BUAT LAPISAN KEDUANYA: Masukkan telur,sp, gula pasir, vanilli bubuk kedlm wadah/baskom kemudian mixer sampai kental berjejak, setelah itu masukkan pasta pandan,tepung terigu+soda kue,Aduk sampai benar2 tercampur rata. Setelah lapisan pertama uda agak keras ketika ditekan, masukkan lapisan kedua. Dan Kukus sampai matang (cek dengan menggunakan tes tusuk).
  3. Jika uda matang angkat dan keluarkan dari cetakan.
  4. Nb: Ketika dipindahkan dari cetakan, Lapisan bawah-nya/lapisan pertama-nya ketika dikukus, dibalik menjadi lapisan atas ketika kuenya uda matang y.
  5. Itulah mengapa disebut ❤️KUE JUNGKIR BALIK ❤️

Itulah cara membuat Kue Jungkir balik khas bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kue Jungkir balik khas bugis Anti Gagal"