Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang Lezat Sekali

Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips diperkirakan sekitar 6 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nenek saya pengen banget bikin kue lapis. Karena saya juga pengen nyoba lagi bikin kue lapis (setelah dulu sempat trauma gatot karena loyangnya bocor jadi luberr 🙈), jadi saya menawarkan diri untuk membantu. Resep nenek : Perbandingan, tepung beras : tepung tapioka = 2 : 1 Campuran tepung : santan = 1 : 1.5 Jadi semisal kamu pakai 2 gelas tepung beras, tambahkan 1 gelas tepung tapioka. Jadi pemakaian santan = Campuran tepung : santan = 1 : 1.5 = 3 : 4.5 Santan bisa dikurangi, ya. Kalau adonan sudah cukup encer ya jangan tuang semuanya. Hadeuh, berasa lagi nulis jawaban di brainly 🙈 Yuk coba! #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntDessert

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips:

  1. 2 gelas tepung tapioka kualitas bagus (me: alini)
  2. 4 gelas tepung beras (me : rosebrand)
  3. 9 gelas santan dari 1 butir kelapa
  4. 375 gr gula pasir
  5. 1 sdm garam
  6. 2-3 lembar daun pandan yang tua (kata nenek, supaya wangi)
  7. Sejumput vanili bubuk
  8. Secukupnya pasta pandan/pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

  1. Campurkan tepung tapioka dan tepung beras. Sisihkan.
  2. Campurkan santan, gula, garam, daun pandan dan vanili. Rebus sampai mendidih. Dinginkan hingga hangat.
  3. Campurkan rebusan santan dengan campuran tepung. Aduk perlahan, ya, sedikit demi sedikit. Perhatikan kalau adonan sudah encer, stop saja bahan cairnya. Tips : air rebusan harus HANGAT ya, tidak boleh panas atau dingin. Kalau panas, kata nenek nanti jadi lengket (aku sebenernya ga ngerti sih hehe). Kalau dingin, jadi susah menyatu. Jadi banyak gerindilannya. Tips kedua, aduknya boleh pakai tangan (seperti di kampung, kata nenek) Tujuannya, untuk meminimalisir terjadinya penggerindilan tepung.
  4. Karena saya mau bikin ombre / gradasi, jadi ide saya bukan membagi adonan jadi 3, 4 atau berapapun. Tapi satu baskom adonan ini dikukus per layer, setiap satu layer selesai saya akan menambahkan 1-2 tetes pewarna jadi gradasi warnanya nanti ga akan jauh beda.
  5. Masukkan adonan putih ke dasar loyang ukuran 18x18 cm (pastikan loyangnya rata dan tidak bocor, dan sudah diolesi minyak, ya). Kukus selama sekitar 3 menit.
  6. Masukkan lagi adonan putih, sampai 4-5 lapis. Lalu mulai masukkan pewarna setetes demi setetes. Lakukan hingga adonan terakhir, warnanya akan sangat pekat, ya. Ini tadi saya tambahkan sedikit pasta pandan supaya ada efek pandan-pandannya. Oiya, satu resep ini pas bangett untuk loyang 18.18, sampe penuh banget.
  7. Dinginkan sampai benar-benar dingin. Atau seperti saya, rendam dalam air di baskom supaya lebih cepat dinginnya. Potong-potong menggunakan pisau yang sudah dicelup ke air panas. Sajikan yeay
  8. Mudah kan bikinnya? 😀😅

Itulah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang Lezat Sekali"