Cara Gampang Membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok (Apem Tepung Beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_Thenexlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras):

1. Bahan Cair :
2. 250 ml santan (1 sct santan instan kecil + air)
3. 100 gr gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. Bahan Kering :
6. 125 gr tepung beras
7. 65 gr tepung terigu protein sedang
8. 1 sdt ragi instant
9. Bahan lainnya :
10. 1/2 sdt baking powder
11. secukupnya pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras)

1. Masukkan semua bahan cair ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga gula larut. Jangan sampai mendidih. Diamkan hingga suam suam kuku.
2. Campurkan semua bahan kering di baskom. Aduk rata.
3. Masukkan cairan santan yang sudah agak dingin ke dalam baskom. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
4. Tambahkan baking powder dan beri pewarna aduk rata, sambil psnaskan kukusan.
5. Masukkan adonan ke dalam mangkok kecil sepenuh 7/8. Kukus di dalam panci yang sudah di panaskan, selama 20 menit. Tutup panci di lapisi dengan kain bersih agar uap tidak menetes dan jangan di buka buka selama proses pengukusan.

Itulah cara membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!