Cara Gampang Membuat Kue Sagon Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sagon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sagon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sagon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sagon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Sagon adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Sagon diperkirakan sekitar 1 - 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sagon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sagon memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang. Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁. Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sagon:

1. 500 gr Tepung Beras, sangrai
2. 500 gr Kelapa Parut Setengah Tua
3. 250 gr Gula Harus
4. 1 sdt Garam
5. 1/2 sdt Vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagon

1. Sangrai kelapa parut sebentar saja. Jangan terlalu kering cukup sekedar kadar air kelapa parut sedikit berkurang. (Kelapa masih tetap berwarna putih). Biarkan sampai sudah tidak panas.
2. Campur semua bahan jadi satu. Aduk ringan dengan menggunakan tangan sampai tidak ada yang bergerindil. Tidak perlu ditekan2 saat mengaduk. (Cukup diawur2 saja)
3. Panaskan oven di suhu 160 darcel, cetak adonan dalam cetakan sagon dengan sedikit ditekan agar agak padat.
4. Panggang sampai matang. Keluarkan dari cetakan, angin2kan setelah dingin simpan dalam toples

Itulah cara membuat Kue Sagon yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!