Cara Gampang Membuat Kue tart fondant safari (cake fondant), Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue tart fondant safari (cake fondant) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue tart fondant safari (cake fondant) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue tart fondant safari (cake fondant), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue tart fondant safari (cake fondant) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue tart fondant safari (cake fondant) adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue tart fondant safari (cake fondant) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue tart fondant safari (cake fondant) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue tart fondant safari (cake fondant) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep perdana aku bikin tart fondant demi anak ultah satu tahun. Emang udah niat sih pingin bikin sendiri. Dan Alhamdulillah berhasil hehe, rasanya jg enak kata sodara. Next kayakx mau bikin usaha kue nantix hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue tart fondant safari (cake fondant):

1. Bahan based cake
2. 125 gr Tepung terigu protein (me : segitiga biru)
3. 50 gr Coklat bubuk
4. 225 gr Gula pasir
5. 6 butir Telur ayam
6. 1 sdt SP atau TBM
7. 1/4 sdt vanili (bisa diskip)
8. 100 gr Coklat batang ddc
9. 75 gr Margarin
10. 100 ml Minyak goreng
11. Bahan toping hias
12. 1 kg Fondant siap pakai
13. Pewarna makanan (hitam, coklat, hijau, merah, kuning)
14. secukupnya Butter cream
15. secukupnya Keju
16. secukupnya Coklat crunch, boleh diganti selai
17. Tepung maizena sedikit saja

Langkah-langkah untuk membuat Kue tart fondant safari (cake fondant)

1. Masukkan coklat ddc, margarin, dan minyak kedalam panci kecil, panaskan diatas air mendidih (seperti tim) aduk sampai semuanya meleleh.
2. Masukkan telur, gula, SP dan vanili pada baskom, blender sampai rata dan berubah warna mengembang (kurang lebih 15 menit)
3. Setelah mengembang dan tercampur kental, masukkan coklat cair yang sudah tidak panas, tepung terigu, dan coklat bubuk (sebelumnya terigu dan coklat bubuk harus diayak dulu) kedalam adonan
4. Aduk dengan arah berlawanan supaya adonan tidak Bantar atau kaku. Aduk hingga rata.
5. Masukkan adonan kedalam loyang ukuran 20cm yang sudah diolesi mentega/margarin dan dilapisi kertas roti
6. Hentakkan loyang yang berisi adonan perlahan, supaya udara dari adonan keluar
7. Masukkan adonan kedalam panci kukus selama 45 menit (sebelumnya panci sudah dipanaskan dan tutup panci lapisi dengan kain)
8. Untuk mewarnai fondant, pastikan sehari sebelum menghias, fondant sudah diwarnai dan dibungkus plastik. Masukkan kedalam lemari pendingin sebentar saja, kemudian keluarkan pada suhu ruang
9. Saat menggiling fondant gunakan sedikit tepung maizena agar tidak lengket, dan untuk toping kue pastikan fondant tidak terlalu tipis ataupun tebal.
10. Bentuk fondant sesuai dengan tema ultah atau selera kamu, dan kue yang sudah dingin siap dihias.

Itulah cara membuat Kue tart fondant safari (cake fondant) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!