Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Coklat, Bikin Ngiler

Kue Lapis Coklat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Coklat yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Coklat yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Coklat adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Coklat diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Coklat memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan jadull.. tapi longlast..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Coklat:

  1. 175 gr tepung beras
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 1 sdm Pasta mocha
  4. 1 sdm coklat bubuk
  5. 700 ml santan (dari 1 butir kelapa / 2 bks kara)
  6. 200 gr gula pasir
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Coklat

  1. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisker
  2. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian yaitu 240 ml untuk diberi pasta mocha, 240 ml untuk diberi coklat bubuk dan sisanya untuk adonan putuh tanpa diberi tambahan lagi. Saat menambah coklat bubuk, larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air panas. Saring semua adonan agar hasilnya mulus, tidak ada yang bergerindil.
  4. Siapkan kukusan dan loyang persegi yang sudah diolesi sedikit minyak. Jangan lupa beri serbet pada tutup panci.
  5. Jika sudah panas, kecilkan api. Tuang 1 sendok sayur adonan coklat ke dalam loyang, kemudian kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang adonan putih dan kukus lagi selama 7 menit. Ketiga tuang adonan mocha dan kukus lagi selama 7 menit. Lakukan dengan urutan tersebut sampai adonan habis. Saat penuangan adonan terakhir, kukus selama 25 menit.
  6. Setelah matang, biarkan dingin baru dipotong-potong. Gunakan pisau yang dialas platik saat memotong agar hasilnya halus mulus
  7. Bungkus dengan plastik dan lapis siap dinikmati.. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Kue Lapis Coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Coklat, Bikin Ngiler"