Cara Gampang Menyiapkan Kue lontar, Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lontar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lontar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lontar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lontar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lontar adalah 12 -16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue lontar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lontar memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lontar:

1. 5 telur ayam utuh
2. 1 kaleng susu kental manis putih
3. 1 kaleng susu Air putih
4. 2 sdm maizena
5. 100 gr blueband
6. secukupnya Tepung

Langkah-langkah untuk membuat Kue lontar

1. Isian : Kocok 4 butir telur sampai rata. Tambahkan susu kental manis 1 kaleng, aduk sampai rata. Tambahkan air satu kaleng bekas susu dan maizena larutkan air sedikit. Kemudian campur hingga rata.
2. Siapkan oven dan panaskan sambil membuat kulit
3. Kulit : 100 gr blue band, 1 butir telur campur hingga rata dan tambahkan tepung terigu (kira2 saja sedikit2 hingga tidak lengket)
4. Siapkan wadah : loyang, bisa juga piring, atau cup alumuniumvoil yg besar Kalau saya : pakai cup alumuniumvoil besar/ loyang ukuran 20 dan piring
5. Lapisi wadah dengan adonan kulit hingga rata dan tipis dlsaja tidak terlalu tebal Setelah rata lalu tusuk2 dengan garpu. Masukan ke oven sebentar lalu keluarkan dan tuang isian dengan disaring Dirasa cukup lalu masukan oven dan tunggu hingga matang (±30-45menit) Tergantung oven dan tebal tipisnya kulit dan isi

Itulah cara membuat Kue lontar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!