Langkah Mudah untuk Membuat Kue balapis, Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue balapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue balapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue balapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue balapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue balapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue balapis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaa Terimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgt🥰 Jom kita bikin 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue balapis:

1. 500 gr tepung terigu pro sedang
2. 1.100 ml santan fresh (kekentalan sedang)
3. 250 gr gula pasir (sesuaikan selera)
4. 1 kuning telur
5. 1/2 sdt garam
6. 3 sdm endapan pandan suji
7. 20 gr coklat bubuk
8. 1 sdt vanila/vanili bubuk
9. 1-2 tetes pewarna makanan hijau (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kue balapis

1. Siapkan bahan
2. Campur tepung, gula,kuning telur, garam, aduk rata. Panaskan kukusan/klakat
3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan wishk, aduk hingga rata tambahkan pasta vanila
4. Setelah tercampur rata saring adonan pastikan tidak bergerindil Bagi adonan menjadi 2 sebagian tambahkan coklat bubuk, sebagian tambahkan endapan pandan
5. Siapkan loyang petak ukuran 20x20x7 oles dengan minyak makan. Tuang adonan ke loyang Kukus setiap lapisan selama 5 menit secara bergantian dan untuk lapisan paling akhir 30menit. 6Setelah matang diamkan kue balapis hingga betul-betul dingin, potong sesuai selera, sajikan. 🥰

Itulah cara membuat Kue balapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!