Langkah Mudah untuk Membuat Kue Blodar Pontianak Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Blodar Pontianak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Blodar Pontianak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Blodar Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Blodar Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Blodar Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Blodar Pontianak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuenya enak bangeeet.. Last day jalan-jalan virtual ke Kalbar nih, semoga suatu hari bisa bener2 jalan-jalan kesana dan nyicip makanan khasnya secara langsung.. amiiin.. Kue ini adalah resep kedua dari bunda Priska Koes dalam rangka Lebaran Cooksnap minggu pertama, yang pertama itu bolu agogo/kue kuk yang sukses bikin ibu saya senang karena ketemu partner ngeteh yang enak, yang kedua, kue blodar ini, alhamdulillah juga disuka 😍 #Cooksnap_KALBAR #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Blodar Pontianak:

1. 150 gram gula pasir
2. 40 ml kental manis
3. 100 ml santan kental
4. 200 ml air
5. 1 butir telur utuh
6. 1 kuning telur (opsional)
7. 50 ml margarin cair
8. 1 sdt ragi instan
9. 250 gram tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Kue Blodar Pontianak

1. Campurkan santan, air, gula pasir, dan kental manis, aduk dengan whisk hingga gula larut.
2. Tambahkan telur dan margarin cair. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan ragi sambil di ayak. Aduk dengan whisk hingga halus, kalau perlu bisa disaring.
4. Siapkan 2 buah loyang persegi ukuran 20x10 cm, olesi margarin, lapisi kertas roti, dan taburi tepung terigu. Masukkan adonan, tutup dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
5. Setelah 45 menit, panggang selama 30-35 menit dengan oven, jangan lupa untuk suhu dan penggunaan api atas/bawah sesuaikan dengan oven masing-masing yaa. Dinginkan terlebih dahulu sebelum dipotong.
6. Sajikan dengan teh, kopi, atau susu hangat.

Itulah cara membuat Kue Blodar Pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!