Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kacang, Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka pemanasan untuk persiapan kue-kue lebaran saya masih nyoba-nyoba berbagai resep para senior / junior 😁 mana yg lebih sesuai dengan selera saya itu yang nanti saya buat untuk kue lebaran (eeh...lebarannya masih lama ya 🤭 ) Favoritku sih masih resep dari mba fitri sasmaya tapi gak ada salahnya nyoba resep lainnya. Yuk semangat belajar bagi pemula seperti saya 💪💪😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

1. 250 gr terigu (saya segitiga campur mocaf krn stok hanya 220gr
2. 150 gram kacang tanah kupas sangrai dan giling halus
3. 110 gr gula (saya gula pasir diblender halus)
4. /- 100ml minyak barco (minyak apa saja)
5. 1/2 sdt garam halus
6. 2 sdm maizena
7. 2 kuning telor (untuk olesan)
8. 1 sdt minyak
9. kacang tanah cincang/halus untuk hiasan atas kue

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1. Campur semua bahan, aduk rata. kemudian masukkan sedikit demi sedikit minyak kedalam wadah sambil diuleni (saya penggunakan tangan). Minyak tidak harus sampai habis, jika adonan sudah bagus jangan ditambah minyak lagi.
2. Siapkan loyang. Cetak adonan sesuai selera, saya bundar dgn ketebalan kurleb 1cm. Sebelum kue dioles telor saya panaskan microwave 150°c. Pertama saya panggang selama 2 menit dulu setelah itu saya keluarkan dan baru saya olesin telor dan diberi sedikit taburan kacang. Kemudian saya masukkan lagi ke oven dan panggang selama 20-30 menit dengan api atas dan bawah (disesuaikan oven masing-masing saja).
3. Setelah matang keluarkan dari oven dan diangin-angin sebelum dimasukkan ke toples.

Itulah cara membuat Kue Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!