Langkah Mudah untuk Membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Putri Mandi Bunga Telang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putri Mandi Bunga Telang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putri Mandi Bunga Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putri Mandi Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang adalah 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putri Mandi Bunga Telang diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue Putri Mandi Bunga Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan pasar satu ini ga pernah ketinggalan jaman, selalu ada peminatnya. Resep ini takarannya semua dalam gram, anti gagal, 100% berhasil jika mengikuti langkah2nya dengan tepat. Jika tidak suka untinya berwarna coklat, gula aren bisa diganti gula pasir ya. Campuran tepung ketan dan tepung beras pas, tidak laot walau sudah dingin. Video lengkap bisa dilihat di channel youtube "dr. Apriyani Tan"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang:
- Bahan A
- 19 gr bunga telang berat kering
- 450 gr air
- Bahan B
- 1 bh/387gr kelapa yg tuanya sedang saja, buang kulit, parut
- 120 gr gula aren, iris
- 50 gr air
- 4 gr garam
- 2 bh daun pandan, potong2
- Bahan C
- 500 gr tepung ketan putih
- 30 gr tepung beras
- 5 gr garam
- 434 gr air bunga telang (bahan A)
- Bahan D
- 400 gr santan kental
- 3 gr garam
- 10 gr gula
- 2 bh daun pandan
- Bahan E
- 15 gr maizena+18gr air, dilarutkan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang
- Campur bahan A, masak sampai bunga pucat. Saring. Ambil 434gr airnya.
- Campur bahan B (masukkan air dan gula aren dulu agar larut), masak sebentar sampai sedikit kering.
- Campur bahan C, aduk rata sampai bisa dipulung (masukkan air sedikit demi sedikit). Ambil 25gr adonan kulit pipihkan, kemudian isi unti kelapa 15gr, bungkus sambil dipadatkan, kemudian dibulatkan. Rebus sampai mengapung, tiriskan.
- Fla santan: Masak bahan D, diaduk terus agar santar tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan bahan E perlahan2, sesuaikan selera.
- Tata kue di wadah kemudian siram dengan fla santan. Sajikan.
Itulah cara membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Kue Putri Mandi Bunga Telang, Menggugah Selera"