Langkah Mudah untuk Membuat Kue Soes Vla Tape, Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Soes Vla Tape yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Soes Vla Tape yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Soes Vla Tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Soes Vla Tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Soes Vla Tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Soes Vla Tape memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada tape singkong sebungkus kecil di kulkas. Sayang kalau tidak diolah,karena kalau dimakan begitu saja anak tidak suka.Jadi saya buat jadi vla soes saja.Jangankan anak2, bapaknya juga sukaa🤤🤭. Ini kulit soesnya saya lihat di vlognya Dapur Nana...💐

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Soes Vla Tape:

1. Bahan kulit soes :
2. 200 ml air
3. 100 gr margarin
4. 1 sdm gula pasir
5. 1/4 sdt garam
6. 125 gr terigu protein tinggi
7. 3 butir telur
8. Bahan vla :
9. 100 gr tape singkong
10. 170 ml susu kental manis
11. 1 sachet dancow bubuk (@27gr)
12. 250 ml air
13. 2 sdm gula pasir (bisa di skip jika tidak suka manis)
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 sdt vanili bubuk
16. 3 sdm penuh tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue Soes Vla Tape

1. Masukkan margarin, garam, gula, dan air ke dalam panci.Masak hingga mendidih, matikan api.Masukkan tepung terigu,aduk hingga rata.
2. Nyalakan api kecil,aduk kembali hingga kalis dan tidak menempel di panci,matikan api biarkan adonan dingin. Selanjutnya masukkan telur satu persatu.
3. Tunggu telur tercampur rata baru masukkan telur berikutnya.Bisa dicampur menggunakan mixer,whisk, atau seperti saya diaduk menggunakan centong nasi.Tapi pastikan adonan benar-benar tercampur rata,kental dan mengkilat.
4. Masukkan adonan ke piping bag yang sudah diberi spuit bintang, semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah disemir dengan margarin tipis2.Oven dengan suhu 200⁰C selama 20 menit, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.Turunkan suhu ke 180⁰C,oven lagi selama 20 menit hingga buih2 diatas soes hilang.Saya pakai oven tangkring, 20 menit api besar dan 20 menit api sedang. Selama proses pemanggangan jangan membuka2 pintu oven ya nanti soes tidak mau mengembang.
5. Keluarkan soes dari oven, lepaskan dari loyangnya.Dinginkan, gunting atau belah dua (tidak putus) kue soes.Tampak dalamnya kopong.
6. Buat vla, blender semua bahan vla. Kemudian masak di kompor dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan meletup2. Angkat dan biarkan dingin.
7. Masukkan vla ke dalam piping bag, semprotkan ke dalam kulit soes.
8. Takaran manisnya vla disesuaikan dengan selera ya.
9. Soes Vla Tape siap disajikan...Enak...

Itulah cara membuat Kue Soes Vla Tape yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!