Resep 505.Kue Ku Ubi Ungu yang Lezat Sekali
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 505.Kue Ku Ubi Ungu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 505.Kue Ku Ubi Ungu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 505.Kue Ku Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 505.Kue Ku Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 505.Kue Ku Ubi Ungu adalah 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan 505.Kue Ku Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 505.Kue Ku Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu penasaran banget sama Kue Ku. Rasanya kok ribet ya bikinnya. Liat bentuknya juga🤭😀 Penasaran saja ga cukup kali ya kalo ndak pernah cobain 🤭🤭 My first trial Kue Ku. So far so good (baca menghibur diri)🤭😍 Source : Mbak @ge_aja_simple https://cookpad.com/id/resep/15616511?invite_token=IXx44E #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 505.Kue Ku Ubi Ungu:
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung ketan
- 150 gr ubi ungu
- 175 mL santan matang
- 5 sdm gula halus
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan isi :
- 150 gr kacang hijau kupas
- 100 gr gula pasir
- 100 mL santan matang
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat 505.Kue Ku Ubi Ungu
- Rendam kacang hijau kupas selama 1 jam (saya rendam dengan air panas). Kukus kacang hijau kupas dan ubi ungu selama 25 menit.
- Blender kacang hijau kupas, gula, garam dan santan. Jika blender sulit muter nya tambahkan air sedikit. Blender sampai halus. Keluarkan dari blender lalu tuang dalam wajan lalu aduk² sanpai kalis.
- Dalam kondisi hangat buat bulat²an sampai habis. Sisihkan.
- Campur bahan kulit kecuali santan. Aduk rata dengan penambahan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak menempel di tangan). Lalu timbang dengan berat kira² 30 gr. Tutup dengan serbet supaya kulit tidak kering.
-
- Ambil kulit pipihkan dan isi dengan bahan isi. Bulatkan lagi. Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan lalu tekan² sesuai bentuk cetakan. Keluarkan Kue Ku. Ketok cetakan dan letakkan di atas daun yang sudah dioles minyak goreng. Lakukan sampai semua adonan habis
- Siapkan kukusan. Alasi tutupnya dengan serbet. Kukus Kue Ku selama 15 menit. Tutup kukusan dibuka beberapa kali supaya Kue Kue tidak melebar (motif tetap tampak). Sajikan 😋😋
-
Itulah cara membuat 505.Kue Ku Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep 505.Kue Ku Ubi Ungu yang Lezat Sekali"