Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bolu peca kue khas bugis yang Lezat

Bolu peca kue khas bugis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bolu peca kue khas bugis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu peca kue khas bugis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu peca kue khas bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu peca kue khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu peca kue khas bugis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu peca kue khas bugis diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bolu peca kue khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu peca kue khas bugis memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kecil saya suka banget ikut liat kalau orang tua di kampung buat kue atau makanan, setelah dewasa bikin sendiri dengan mengingat2 takaran yang orang tua dlu2 pake, Alhamdulillah saya memang hoby masak dan berawal dari hoby ini Alhamdulillah sekarang saya sudah buka bisnis makanan dan kue2 khas bugis di kampung suami khususnya kota Ambon maluku.di kota inilah saya mulai buka bisnis dan kebetulan di kota Ambon banyak banget orang Bugis yang suka pesan makanan dan kue, jadi peluang banget buat saya di rantau ,,, Alhamdulillah 😍😇😇 Yang masih belajar jika gagal di coba lagi sampai sukses ya, karena kegagalan adalah kesuksesan yang tertunda Bun say 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu peca kue khas bugis:

  1. 8 butir telur
  2. 3 sendok gula pasir
  3. 1 sdt Soda kue
  4. secukupnya Vanili
  5. 2 gelas belimbing Tepung beras
  6. 1/2 kg Gula merah
  7. 3 gelas belimbing Air
  8. secukupnya Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu peca kue khas bugis

  1. Mixer telur, gula pasir, soda kue, vanili dgn kecepatan tinggi hingga mengembang
  2. Masukkan tepung sedkit2 demi sedkit sampai tercampur rata dgn adonan telur
  3. Masukkan adonan ke dalam cetakan loyan persegi besar (butuh loyan besar ya Krn sesuai dgn takaran telurnya jg bnyk)
  4. Kukus adonan selama 20 menit (sebelum mixer bahan panaskan kukusan terlebih dahulu agak kue tdk bantet, jangan membuka tutup penutup panci ketika mengukus sebelum 20 menit) setelah 20 sampai 30 menit angkat kuenya dan biarkan dingin setelah itu potong2 biasanya dgn resep diatas bisa 18 potong.
  5. Cairkan gula merah dengan air dan daun pandan biar wangi biarkan sampai mendidih dan gula mencair sampai air gula agak lengket Krn klw terlalu cair kurnag enak.kalau kurang manis bisa di tambah gula merah sesuai selera setelah di rasa manisnya pas celupkan kue kedlm air sampai air gula meresap sempurna.
  6. Angkat dan tata siap di santap bersama keluarga tercinta,, happy cooking sahabat semua slm kenal dari aku di kota Ambon manise semanis kue bolu peca ya 🙏🤗

Itulah cara membuat Bolu peca kue khas bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Bolu peca kue khas bugis yang Lezat"