Resep 🥙Kue Gandus🥙, Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 🥙Kue Gandus🥙 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🥙Kue Gandus🥙 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🥙Kue Gandus🥙, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🥙Kue Gandus🥙 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🥙Kue Gandus🥙 adalah 4 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan 🥙Kue Gandus🥙 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🥙Kue Gandus🥙 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA KE-76 MERDEKA!!🇮🇩🥳 Setelah beberapa hari bikin camilan yg manis2, sekarang saya coba bikin kue tradisional yang gurih2😁 Yuk teman2..kita mlipir dulu ke Palembang Sumatera Selatan. Selain empek2nya yang terkenal seantero nusantara itu, ternyata Palembang punya kue tradisional juga yang enak. Namanya kue gandus, bahan utama kue ini adalah tepung beras yang dikukus dan diberi toping sesuai selera, bisa manis atau asin. Kalau di Jawa mirip dengan kue talam ebi gitu moms. Kali ini saya pakai toping abon (karena pasukan dirumah sukanya pakai abon), saya beri juga baluran wijen panggang supaya ada sensasi wangi dan gurih dari si wijen panggangnya😊 Yuk capcuz..🥳 Source : @olin_1010 (saya bikin 1/2 resep dg sedikit modifikasi) 🙏😍 #masakitusaya #kuegandus #kuetalamabon #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🥙Kue Gandus🥙:

1. 75 g tepung beras
2. 20 g tapioka (saya : 1 sdm tepung sagu tani)
3. 250 ml santan kekentalan sedang (saya : 1 1/2 kemasan kara kecil + air total 250 ml) lebih kental lebih yummy
4. 1 lembar daun pandan ikat
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/4 sdt garam
7. Topping :
8. Secukupnya abon sapi (boleh abon ayam, abon ikan, dll), daun seledri, irisan cabe merah dan irisan daun bawang untuk garnish
9. Secukupnya wijen panggang (untuk baluran samping kue)

Langkah-langkah untuk membuat 🥙Kue Gandus🥙

1. Campur santan, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk2 hgg mendidih. Angkat dan biarkan hangat
2. Panaskan kukusan, alasi tutup dg serbet bersih. Campur dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka (saya tepung sagu) dan gula pasir, aduk rata. Lalu tuang santan yg sudah hangat tadi, aduk sampai adonan rata dan tidak bergerindil. Tuang dalam cup2 kecil yang sudah diolesi tipis dg minyak goreng (saya pakai cup aluminium foil)
3. Lalu kukus selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan biarkan hangat. Keluarkan kue dari cetakan, balurkan bagian bawah dan samping dg wijen panggang sampai rata (mau pakai wijen hitam panggang juga boleh ya😊).
4. Beri toping dan garnish. Sajikan Selamat mencoba👌😋

Itulah cara membuat 🥙Kue Gandus🥙 yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!