Resep Kue Kacang Lembut, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang Lembut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang Lembut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Membuat kacang bawang bukanlah jalan ninja saya, kalo gak alot karena belum mateng sudah diangkat ya tentu saja gosong. Oleh karena itu mending bikin kue kacang saja, mudah, murah, dan rasanya endang-markindang. Di warung sebelah ada sih kue kacang yang bentuknya koin, gede, harganya seribu rupiah saja, tapi kerasnya udah kayak corcoran beton bertulang. Nah, karena saya hobi kelembutan, cie, maka kue kacang buat lebaran mah bikin sendiri dong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Lembut:
- 250 gr kacang kupas, sangrai, haluskan
- 500 gr tepung terigu
- 230 gr gula halus (gula pasir yang diblender)
- 270 ml minyak sayur (kurang lebih ya)
- 1/2 sdt garam
- Olesan :
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm minyak sayur
- Topping :
- Secukupnya kacang bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Lembut
- Campur kacang yang telah dihaluskan, terigu, gula, dan garam, aduk rata.
- Tuang miyak sedikit demi sedikit samlai adonan bisa dibentuk.
- Panaskan oven. Olesi loyang dengan margarin.
- Ambil adonan, letakan di permukaan datar. Gilas lalu bentuk sesuai selera. Tata di loyang, olesi dengan bahan olesan, taburi dengan kacang bubuk lalu panggang sampai matang sekitar 30 menitan atau tergantung oven masing-masing.
Itulah cara membuat Kue Kacang Lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Kacang Lembut, Menggugah Selera"