Resep Kue Klepon yang Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Klepon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Klepon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Klepon memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Klepon:
- Bahan adonan:
- 250 gr teoung beras ketan putih
- 200-225 ml air santan(dr 50ml santan instan + air hangat)
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Pasta pandan
- Isian:
- 150 gr gula merah,iris"
- Baluran:(campur kukus slama 15 menit)
- 150 gr kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Klepon
- Siapkan air yang agak banyak untuk rebus klepon.nyalakan kompor
- Camour semua bahan adonan dan sambil dituangin cairan santan hangat secara bertahap (jgn sekaligus)).ulenin hingga kalis dan tidak lengket di tangan.(stop air hangat,klw sdh tdk lengket di tangan)
- Ambil adonan secukupnya.lalu isi dengan gula.tutup rapat kembali.
- Setekah air rebusan mendidih.rebus klepon dgn sesekali di aduk hungga mengapung.lanjut tetap di rebus sekitar 3-5 mnt supaya matang sampai bagian dlmnya.lalu angkat sambil di tiriskan.
- Gukingkan kue yang sudah matang ke baluran kelapa parut yang sudah di kukus terlebih dahulu.lakukan hingga selesai.
Itulah cara membuat Kue Klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Klepon yang Lezat"