Resep Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang Lezat Sekali
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue ku / kue tok hiasan kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ku / kue tok hiasan kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue ku / kue tok hiasan kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dilihat dari bahan, proses kue ini bisa disebut kue moci/snow skim mooncake/ bugis/ moci. Hanya ada sedikit perbedaan....tp klo yg biasa bikin kue2 tradisional pasti paham. Memang bahan utama adalah tepung ketan, jadi hampir mirip rasanya 😂 Bisa buat dekor kue lapis, apem, atau kue2 tradisional lainnya. Resep kue lapisnya sdh pernah dishare ya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis:
- 25 gr tepung ketan putih
- 20 gr tepung beras
- 10 gr tepung maizena / terigu
- 50-70 ml susu cair/ santan
- 10 gr minyak goreng
- 1 sdt gula pasir
- 1 kentang kukus yg dihaluskan / bisa ganti pakai tepung kentang
- isian kacang pasta merah atau kacang hijau siap pakai
- pewarna merah,hiaju,kuning
Langkah-langkah untuk membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis
- Campur semua bahan, aduk dan saring
- Letakan pada wadah tahan panas dan kukus 30 menit
- Angkat dan bagi adonan, beri warna merah, hijau,kuning. Jika terlalu lengket bisa pakai maizena.
- Bulatkan isian, besar kecil sesuaikan.
- Bentuk seperti buah strowberry.
Itulah cara membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang Lezat Sekali"