Resep Kue Ku / Tok / Kura-kura Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Ku / Tok / Kura-kura yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ku / Tok / Kura-kura yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ku / Tok / Kura-kura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ku / Tok / Kura-kura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura adalah 14 biji kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kue Ku / Tok / Kura-kura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue favorit semasa kecil 😍💕 ternyata bikinnya ga sulit. Kulitnya lentur, lembut ga keras. Isiannya gurih, lembut, manisnya pas. Juara deh 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura:
- Isian Kacang Hijau Ada di resep sebelumnya ✅
- Resep kulit
- 150 gram tepung ketan
- 100 gram kentang kukus
- 150 ml santan kara
- 25 gram gula halus
- Sejumput garam
- Pewarna koepoe (merah cabai, pandan, taro)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura
- Resep isian kacang hijau ada di lampiran ya 💕
- Campur semua bahan jdi 1 lalu aduk rata. Tambahkan tepung ketan sedikit2 jika dirasa adonan masih terlalu basah dan lengket. Lalu beri warna sesuai selera. (*tips : Klo adonan sdh tdk lengket lagi di mangkok & bisa dipulung tangan tanpa lengket artinya adonan sdh cukup tepungnya & pas konsistensinya).
- Takaran kulit 30 gram, isian 15 gram pas untuk cetakan kecil. Beri tepung pd cetakan, lalu cetak dan tekan2 adonan yg telah diberi isian. Tata adonan di atas daun pisang yg telah dipoles minyak goreng. Kukus dg api besar 15 mnt.
- Kuenya mengembang setelah dikukus. Wangii 💕
- Poles permukaan kue dg sedikit minyak goreng supaya moist. Isiannya enak, pas...ga terlalu sedikit.
- Sisa adonan yg sisa sy gabungkan...lucuk juga 😍💕 bisa jd ide nih, next time bikin yg tri-colour ✅ ga sampe sehari sdh ludes kue kura2 ini 🐢 mamak senang 😍☺️
Itulah cara membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Ku / Tok / Kura-kura Anti Gagal"