Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Tepung Beras yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Beras yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Tepung Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras:

1. 125 g Tepung beras
2. 35 g Tepung tapioka
3. 75 g Gula pasir
4. 1 sdt garam
5. 1/4 sdt Vanilla cr
6. 550 cc Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras

1. Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula dan garam.
2. Setelah itu masukkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yang meggumpal
3. Lalu buat adonan menjadi 3 bagian : 1 bagian diberi warna merah 1 bagian diberi warna ungu 1 bagian tetap berwarna putih
4. Alasi cetakan ukuran 10×15 cm dengan plastik dan beri olesan minyak
5. Tuang adonan pada lapisan pertama (50cc) lalu kukus ±5 menit, lakukan hal ini hingga lapisan terakhir
6. Kukus 15 menit pada lapisan terakhir, setelah matang kemudian angkat, dinginkan dan sajikan

Itulah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!