Resep Kue lumpang yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beres Clover Nop 2021 dengan tema kue lumpang. Awal bikin ga keluar lesung pipinya 😁 Trial yg ke2 cooksnap resep akak @tyas_yodha alhamdulillah keluar lesung yg cantik 😁 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang:

1. 80 gr tepung beras
2. 40 gr tepung tapioka
3. 100 gr gula (takaran bisa disesuaikan)
4. 260 ml juice pandan
5. 1/2 sdt bubuk merang padi
6. 1/2 sdt garam
7. Secukupnya pewarna hijau (Opsional)
8. Secukupnya parutan kelapa (kukus dengan sedikit garam)

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpang

1. Masak juice pandam hingga mendidih, matikan api biarkan hingga hangat kuku.
2. Siapkan wadah campur semua bahan, saring agar tidak ada adonan yg bergerindil
3. Panaskan kukusan oles cetakan dengan minyak, panaskan 5 menit kemudian tuang dengan adonan (3/4 bagian) kukus selama 20 menit. Keluarkan kue lumpang saat sudah dingin. Sajikan dengan parutan kelapa

Itulah cara membuat Kue lumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!