Resep Kue lumpur, Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur adalah 21 / 27 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lumpur diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu best seller bakulan saya, banyak banget penggemarnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur:

1. 350 gram kentang kukus (kalo bisa cari yg kuning / dieng)
2. 1/2 sdt vanili
3. 180 gram terigu
4. 150 gram gula pasir
5. 80 gr mentega / butter (cairkan) boleh di campur
6. 1 butir telur
7. 270 ml air
8. 1 bungkus santan instan (65ml)
9. pewarna makanan kuning muda (boleh di skip)
10. secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur

1. Campur kentang kukus, air dan vanili lalu haluskan dengan blender sampai lembut dan tercampur rata lalu pindahkan ke dlm wadah
2. Lalu masukan telur dan santan aduk rata menggunakan whisk lalu masukan terigu terakhir masukan mentega / butter cair lalu aduk rata kasih pewarna kuning muda 1 atau 2 tetes saja
3. Panggang di cetakan kue lumpur dengan api kecil, olesi dengan mentega masukan adonan secukupnya lalu beri toping tutup hingga permukaan terlihat matang lalu buka untuk mematangkan nya kembali (tips : jangan di tutup terus ya tujuan nya agar nanti hasilnya kue permukaan nya bisa mulus tidak terlalu berpori)

Itulah cara membuat Kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!