Resep Kue Nastar Tahun Baru Mertua yang Enak
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Nastar Tahun Baru Mertua yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Nastar Tahun Baru Mertua yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Nastar Tahun Baru Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Nastar Tahun Baru Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Nastar Tahun Baru Mertua adalah ± 90 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Nastar Tahun Baru Mertua diperkirakan sekitar 3 jam.
Kali ini kita coba variasikan Kue Nastar Tahun Baru Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nastar Tahun Baru Mertua memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahun Baru, baru sah bila ada kue Nastar di meja tamu. Kue kering wajib buatan mertua berapa kali berubah penampilan (dari bentuk nenas sebesar telapak anak, sampai bola² kecil) kali ini tambahan parutan keju. #nastar #kuekering #ananas #pineapple #cookies #tahunbaru #neuesjahr #newyear
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nastar Tahun Baru Mertua:
- 750 gr terigu (serbaguna)
- 350 gr rumbutter
- 150 gr maizena
- 200 gr gula halus
- 6 butir kuning telur
- 3 bks mentega blue band (cookies)
- 2 sdt vanili
- Bahan untuk Olesan
- 6 butir kuning telur
- 2 sdm minyak makan
- 200 gr Parutan keju
- Bahan isi
- 4 buah nenas masak asal Seribudolok
- 500 gr gula pasir (tapi tergantung, manis-asam nenasnya)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Nastar Tahun Baru Mertua
- Selai nenas dibuat jauh hari sebelumnya (mertua mensiapkan 2 minggu sebelumnya) dengan mengupas, membersihkan nenas, blender dan saring. Dimasak dengan gula sampai mengental dan berubah warna menjadi coklat keemasan. Saat menjadi selai isi tentu dalam keadaan dingin.
- Mencampur mentega, rumbutter, vanili, telur dengan mixer dengan kecepatan sedang, tambah telur, terigu dan maizena yang sudah diayak.. tetapi jangan terlalu lama, nanti adonan berminyak. Diulenin menjadi adonan yang dapat dibentuk bola.
- Bola² adonan diameter 4 cm yang kemudian dipipihkan dan diisi ½ sendok teh selai nenas, yang kemudian ditutup dan dibentuk lonjong seperti telur.
- Diberi olesan kuning kelur dan parutan keju, kemudian dipindahkan ke loyang yang sudah diberi mentega dan sedikit terigu.
- Dipanggang pakai oven, sekitar 30 menit (tergantung bentuk, serta melihat warna kecoklatan keemasannya) jangan sampai parutan kejunya gosong, dengan api sedang.
- Didinginkan/dianginkan, dan perlahan melepaskan dari loyan, yang kemudian dalam keadaan tidak panas/sudah dingin segera distopleskan dan diamankan dari tangan² yang ngakunya "mencicip doang" 🤣🤣🤣
Itulah cara membuat Kue Nastar Tahun Baru Mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Nastar Tahun Baru Mertua yang Enak"