Resep Kue podang kentang yang Bisa Manjain Lidah
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue podang kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue podang kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue podang kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue podang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue podang kentang adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue podang kentang diperkirakan sekitar 1jam.
Kali ini kita coba variasikan Kue podang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue podang kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini para cookpaders d ajak jalan jalan ke kota kalimantan Timur bersama mbak Lina @alabunna Podang kentang betunu : kue ini berasal dr kalimantan. Tunu dlm bahasa kutai yg artinya "panggang" . Kue ini teksturnya sangat lembut sekali, rasa kentangnya yg gurih berpadukan dengan gula, susu dan santan.. bisa kebayang kan rasanya seperti gimana𤤠#BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue podang kentang:
- 500 gr kentang
- 100 gr margarin
- 375 ml air putih
- 125 gr tepung terigu
- 3 butir telur
- Pasta vanilla
- 1/2 kaleng susu kental manis /185ml
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr gula pasir
- 175 ml santan kekentalan sedang/air
Langkah-langkah untuk membuat Kue podang kentang
- Siapkan bahan. Kupas kentang lalu kukus sampai matang. Lalu haluskan sampai lembut
- Siapkan wadah lalu masak air dan margarin, panaskan d api kompor kecil sampai mendidih, setelah mendidih masukkan tepung terigu aduk cepat sampai semua tercampur rata dan matang. Sisihkan dinginkan
- Campur telur dengan gula aduk sampai gula larut, masukkan susu bubuk dan pasta vanilla
- Masukkan susu kental manis, lalu campurkan dengan kentang yg sudah d haluskan tadi, aduk perlahan dan masukkan santan bertahap Sambil d aduk
- Masukkan adonan tepung aduk perlahan sampai semua teracampur. Siapkan loyang oles tipis loya g dengan margarin, sambil panaskan oven. Tuang adonan lalu oven d suhu 160° selama 60menit atw sampai matang sesuaikan dengan oven masing²
- Kue podang kentang ini teksturnya lembut banget dan rasa dr kue ini manisnya gurihnya pas banget, kalo suka manis bisa d tambahkan gula nya atw susu kental manisnya.. tp menurut saya ni resep sudah pas bangetš¤
Itulah cara membuat Kue podang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue podang kentang yang Bisa Manjain Lidah"