Resep Kue putu ayu yang Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue putu ayu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue putu ayu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue putu ayu memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti namanya kue putu ayu, memang hasinya ayu - ayu alias cantik, cobalah bunda Insya Allah berhasil karena ini buatnya mudah banget.. 👌👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue putu ayu:

1. 2 butir telur ayam
2. 160 gram gula pasir
3. 200 gram tepung terigu
4. 1/2 sdt sp /ovalet
5. 1/2 sdt BP (opsional)
6. 200 ml santan
7. Secukupnya essence pandan
8. Secukupnya garam
9. Taburan kelapa
10. 1 butir kelapa agak muda yang sudah dikuliti dan diparut
11. 1/2 sdt garam
12. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue putu ayu

1. Kukus dulu kelapa parut yang telah di campur garam dan ditaburi maizena selama 10 menit
2. Kocok telur, gula, sp sampai kental dan berjejak
3. Masukkan tepung, garam sampai rata kemudian masukkan santan, essence pandan, aduk lagi sampai rata
4. Siapkan cetakkan putu ayu yang telah dioles minyak
5. Isi cetakan dengan parutan kelapa sambil agak ditekan kemudian masukkan adonan 3/4 atau jangan sampai penuh cetakkannya
6. Kukus putu ayu diatas kukusan yang telah dipanaskan, tutup kukusan (tutup diberi kain)
7. Tunggu sampai 10 menit kemudian angkat dan setelah agak dingin keluarkan dari cetakan

Itulah cara membuat Kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!