Resep Kue Soes, Enak
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Soes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Soes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Soes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Soes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Soes adalah 29 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kue Soes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Soes memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain resep dr FB ..karena kue sus kesukaan suami..lumayan la walau kurang cantik bentuknya😂..suami bilang enak..perdana buat👍Me buat setengah dari resep asli ny jd ny 14pcs aslinya 29pcs..dibwh ini resep full nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Soes:
- Bahan Vla :
- 500 ml susu UHT
- 100 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 50 gr maizena
- 30 gr margarin
- 1/2 sdt vanilla essence (me pakai bubuk)
- Secukupny garam
- Bahan Kulit :
- 150 gr terigu segitiga
- 250 ml air
- 100 gr margarin
- 4 butir telur
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Kue Soes
- Buat vla : masukan bahan kering (maizena,gula,dah susu UHT setengah saja) aduk rata agar tidak menggumpal.lalu masukan kuning telur,masak api kecil..lalu masukan garam dan vanilli.aduk terus api kecil karena rentan gosong. jika sudah mengental dan meletup masukan mentega.aduk rata.matikan api. Pindahkan ke mangkuk.dan ditutup plastik wrap..biarkan plastikny menempel di vla agar bagian atas vla tidak berkulit.dinginkan (me masuk kulkas)
- Buat kulit : didihkan air,gula dan mentega.jika sudah mendidih matikan api.cepat2 masukan terigu lgs diaduk rata agar tidak bergerindil..lalu nyalakan api kecil aduk rata hingga kalis..matikan api.pindahkan adonan ke wadah.
- Panaskan oven 200dc api atas bawah 10menit..
- Ambil adonan yg sudah mulai dingin masukan telur satu persatu sambil dimixer speed sedang sampai rata..jika sudah masukan ke dlm piping bag yg sudah diberi spluit..laku cetak diloyang yg sudah dialas kertas roti..
- Panggang 20menit api atas bawah 200dc.. jika sudah turunkan suhu ke 180dc krg lebih 20menit sampai buih hilang dan kulit sudah berubah warna kuning kecokelatan (golden brown)..angkat..uda agak dingin bs dibelah beri vla..
Itulah cara membuat Kue Soes yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Soes, Enak"