Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju Anti Gagal

Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju memakai 11 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Back to Gula Halusku guyyyyssss after 8 months vakum sedih lupa password otak atik ketemuu 😭 gak musim mangga diakalin beli di tukang juss wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju:

  1. 2 gelas jus mangga dengan potongan mangga (sekitar total 500 ml)
  2. 400 gram cheese cream merk apa aja yg lebih mahal lebih enak :D
  3. 400-500 ml whipped cream (anchor)
  4. 7 sendok gula atau sesuai selera soalnya manggany sudah ad gula
  5. 1 buah lemon besar
  6. 125 gr yogurt cream rasa original (me : greek) atau greenfields
  7. 70 ml susu tawar
  8. 1 bungkus regal marie besar untuk dasaran atau base
  9. 20 gr gelatin halal
  10. 40 ml lelehan mentega tawar untuk campuran base
  11. Susu kental manis secukupnya campuran base

Langkah-langkah untuk membuat Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju

  1. Hancurkan regal menjadi bubuk regal, tata d loyang dan campurkan mentega tawar dan susu kental manis
  2. Simpan freezer selagi membuat mousse cake mangganya
  3. Saring jus mangga pisahkan dengan sari jus dan potongan mangganya, susah belum musim mangga gaes tp lagi pengen mangga hikss terus pesanlah jus mangga yg kebetulan ada pilihan jus mangga super dan bedanya ada potongan buahnya di dalem wkwkkw kebenerann asiiikk cusss
  4. Jadi kalo musim mangga siapkan 2 buah mangga kemudian ambil separo dan potong2 untuk topping, kemudian satu setangah mangga di blender yaah masalah gula sesuai selera yaaa
  5. Kemudiaaan cream cheesenya campur gula sesuai selera 3-4 sendok gula atau lebih haluskan atau campur2 pake spatula kmudian yogurt, campurkan aduk2 spatula, kemudian parut kulit lemon sedikit sajaa y 2 gr aja atau kira2 sih kalo kebanyakan malahan pahit dan peras lemon 1/2- 1 buah lemon sesuai selera kalo aku sih satu lemon besar itu tes ras yah kurang apa nnt kalo suka asem ya d tmbahin boleh sesuain selera masing2 ya, terus sisihkan dulu ya
  6. Kemudian ambil 30 ml susu tawar campurkan 10 gr gelatin aduk2 sisihkan sebentar
  7. Lanjuuuttt 400 ml whipping cream, campurkan gula sesuai selera 40 graman atau 2 sendok bs lebih,boleh d blender kalo gk punya mixer, sampai kental yaa,, kemudiaaaan campurkan dengan adonan cheese cream tadi yaa aduk2 spatula
  8. Tim susu dan gelatin sampai mencair campurkan whipped cream dan cheese cream tadi aduk2 dan bagi jadi 2 tempat yaa satu buat bikin adonan cheese cake mangga dan satu buat cheese cake rasa original
  9. Campurkan blenderan jus mangga tadi 200 ml ke dalam adonan cheese cakenya,,
  10. Ambil 20 ml susu tawar dan 5 gr gelatin aduk2 sisihkan 5 menit kmudian tim dan masukkan ke adonan cheese yg ada diadonan mangga
  11. Siram adonan mangga ke loyang diamkan 1 jam d freezer, sedangkan campuran whipped cream cheese original tutup dengan plastik wrap yaa sisihkan dulu
  12. Setelah 1 jam mengeras keluarkan dan siram campuran cheese cakenya yang original di atas cheese cake mangga
  13. Simpan kembali di freezer selama 1 jam, dan setelah mengeras saya bikin jelly susu mangga sebagai topping dan potongan2 mangga jelly strawberry atau sesuai selera yah beibb 😍
  14. Eet bikin dulu 20 mili susu tawar dan 5 gr gelatin buat ngerasin jelly nya yaaa, kalian juga bs bkin topping pake puding jelly mangga instan yg ada dipasaran looh, atau bikin dr es krim merk aice rasa mangga wuaaa itu jg mantul, tp disini aku pake serba pure buah yaaa
  15. Sisa dari jus mangga yg tadi dipakai campuran cheese mousse mangga, buat bikin jelly mangga donkkk caranyaaa masak mangganya campurkan susu tawar secukupnya atau bisa diganti sama whipping cream aku sih pake 50 ml aja terus mangga aku kan dari jus yang beli d tukang jus wkwkwk, jadi aku cuma nambahin gulanya 1 sendok aja atau sesuai selera lah ya sambil tes rasa
  16. Lanjoooottt tim gelatinnya sampai mencair campurkn d mangganya yg d masak itu, sambil nunggu gak panas cuss sisihkan doloo🥳
  17. Kita keluarin dulu yaaa cheesecake yg di freezer hias aja dulu atasnya dengan potongan2 mangga, boleh sama jelly2 yang dipotong kotak gitu spt akuuuu, dan potongan strawberry sebagai pemanis dsn varian warna topping 😍😍
  18. Setelah itu siramkan calon mangga jelly itu tadi yakk, yah calon hahahaa iya kan emg blm jd jelly 😝, siramkan jangan sampe potongan potongan buah tadi tenggelam yaakkk kan kasian percuma wkekek kecuali mangga pure no susu masih bs keliatan bening tapi tadi kan aku campurin susu nnt gk keliatan kalo smuanyaaa, jadi gak disiram semuanya yaa cukup di setengah potongan2 buah kek giniiii 😍
  19. Tutup plastik wrap yaaaa,, sudah biar saja semalaman biar lebih set cake moussenya 😍
  20. Taraaaaaa jadilah begini yah setelah terawih bikin trs keluarin buat buka puasaaaa😍❤️❤️
  21. Mohon maap kalo ada kurangnyaa yaah kita sambil belajar sama2 nih, kalo ada pertanyaan bs komen aja yaaa, atau kalo ada masukan jg aku welcome banget ❤️ sekiaaan sayang2ku semuanyaaa thanks 😘

Itulah cara membuat Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Mango Mousse Cheese Cake No oven / Kue Mangga Keju Anti Gagal"