Resep Mini soes / kue sus mini Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mini soes / kue sus mini yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini soes / kue sus mini yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mini soes / kue sus mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini soes / kue sus mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Mini soes / kue sus mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini soes / kue sus mini memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini soes / kue sus mini:

1. Adonan 1
2. 100 gr margarin
3. 250 ml Air
4. 1/4 Garam
5. 150 gr tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
6. Adonan 2
7. 1/2 sdt Baking powder
8. 1/4 sdt vanili powder
9. 3 butir telur
10. Topping
11. 500 gr coklat compound

Langkah-langkah untuk membuat Mini soes / kue sus mini

1. Masukkan Air, garam dan mentega (Bahan adonan 1) hingga tercampur rata. Tetap diaduk hingga mendidih lalu matikan api
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan diaduk sedikit cepat agar tidak menggumpal. Setelah semua tepung dimassukan, nyalakan api kecil dan tetap diaduk hingga adonan kalis
3. Adonan kalis dapat kita lihat ketika tidak ada lagi adonan yang lengket pada teflon/panci
4. Diamkan adonan hingga hangat-hangat kuku. Lalu mixer dengan kecepatan rendah dengan memasukkan telur, baking powder dan vanili powder (adonan 2)
5. Siapkan piping bag / pastry bag lalu masukkan adonan kedalan piping bag
6. Semprotkan pada loyang yang sudah diberi tepung / baking paper. Untuk ukuran adonan usahakan kecil karena nanti akan mengembang
7. Masukkan ke dalam oven, dengan api sedang kurang lebih selama 20 menit (ini dapat disesuaikan dengan panggangan kalian). Selama proses pemanggangan jangan membuka tutup pintu oven karena akan menyebabkan adonan tidak mengembang
8. Ketika adonan sudah memgembang dan berwarna kecoklatan keluarkan kue sus dan tunggu hingga dingin
9. Siapkan isian kue soes, potong kecil2 coklat compound taruh pada tempat tahan panas. Isi panci dengan air (bisa air keran atau air kemasan) lalu taruh tempat yang berisi coklat tadi di atas panci yang berisikan air. Aduk -aduk coklat hingga meleleh
10. Berikan toping coklat disini saya membuat 2 versi yang pertama ketika cokelat cair celupkan 1/2 kue sus yang sudah dingin ke dalam larutan coklat lalu diamkan hingga coklat mengeras
11. Versi yang ke 2 lubangi bagian belakang soes dengan tusuk gigi.. Lalu masukkan coklat kedalam kue soes
12. Letakkan pada piring dan diamkan 1 menit sebelum di masukkan ke dalam toples

Itulah cara membuat Mini soes / kue sus mini yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!