Bagaimana Membuat 161.Kue Lapis India yang Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 161.Kue Lapis India yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 161.Kue Lapis India yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 161.Kue Lapis India, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 161.Kue Lapis India enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 161.Kue Lapis India adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan 161.Kue Lapis India sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 161.Kue Lapis India memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue ini selalu ada pas dibulan ramadhan banyak yang jual kue khas dari Banjarmasin Kalimantan selatan ini,saya dari Kalimantan tengah Palangkaraya juga banyak yang jual kue ini,saya mencoba membuat kue ini, harusnya bergelombang seperti joget orang india 😆 tapi entahlah biasanya saya bikin memang bergelombang cuma kemaren kok nggk bergelombang,mungkin saya tidak pakai mixer mengadonnya,saya hanya menggunakan pengocok telur jadinya ya gitu deh nggk bergelombang ðŸ¤ðŸ˜… tapi rasanya tetap sama lembut membelai lidah apalagi disantap dalam keadaan dingin dari kulkas maksyuss 🤗 boleh dicoba ya 👌 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 161.Kue Lapis India:
- 220 gram gula merah
- 100 gram tepung hunk kwee
- 4 butir telur ayam
- 3 gelas santan (740 ml)
- Daun pandan dan 1/4 sendok teh essen vanili
Langkah-langkah untuk membuat 161.Kue Lapis India
- Siapkan bahannya : rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih dinginkan sisihkan
- Dalam wadah kocok gula merah,telur dan essen vanili kocok hingga benar-benar gula larut kemudian masukkan tepung hunk kwee nya
- Kocok hingga tidak bergerindil masukkan santan kocok kembali kemudian saring
- Adonan harus diaduk sebelum kita memasukkan adonan keloyang,olesi loyang dengan minyak goreng dan panaskan didandang sebentar sebelum adonan masuk
- Didihkan dandang alasi tutupnya dengan serbet gunakan api yang besar tuang adonan ukuran sendok sayur 2 kalinya
- Tuang adonan secara perlahan ya biar tidak merusak lapisan sebelumnya lapisi sampai habis tiap lapisan waktunya 10 menit tergantung banyaknya adonan bila permukaannya kering langsung tuang lagi adonannya begitu seterusnya
- Dan lapisan terakhir Masak selama 20 menit atau lebih angkat dinginkan sajikan
- Ini sebelumnya pernah buat juga jadi kemungkinan adonannya harus dikocok menggunakan mixer ya atau bisa juga pakai blender selamat mencoba 🤗
Itulah cara membuat 161.Kue Lapis India yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat 161.Kue Lapis India yang Menggugah Selera"