Bagaimana Menyiapkan Kue Bugis mandi, Enak
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bugis mandi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bugis mandi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bugis mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bugis mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Bugis mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bugis mandi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirgahayu Indonesiaku 76th Indonesia Maju Indonesia Tumbuh Salam merah Putih Merdekaaa🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bugis mandi:
- Bahan unti :
- 1/2 butir kelapa parut
- 140 gr gula merah
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin blue band
- 1 lbr daun pandan ikat simpul
- Bahan kulit :
- 230 gr tepung beras ketan
- 40 gr tepung beras biasa
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air hangat (secukupnya/sesuaikan adonan)
- Pasta red Velvet/pewarna merah tua
- Vla :
- 400 ml santan
- 1 sdt garam
- 20 gr maizena
- 1 sdm gula pasir
- Daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Bugis mandi
- Buat unti terlebih dahulu; masak air dengan gula merah tambahkan pandan,margarin,aduk rata hingga larut mendidih lalu masukkan kelapa parut aduk terus sampai merata dan agak kering lalu angkat,sisihkan
- Buat adonan kulit; Campur bahan tepung beras garam aduk rata,tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tercampur rata
- Ambil adonan pipihkan lalu beri isian unti bulatkan hingga adonan habis,kukus hingga matang atau boleh juga masak setelah didihkan air (jika adonan sudah naik kepermukaan angkat dan tiriskan) lakukan hingga semua adonan habis
- Campur santan gula,garam pandan masak sambil diaduk agar santan tidak pecah,tambahkan larutan maizena (20gr+3sdm air biasa) lanjut aduk tunggu hingga mendidih angkat
- Sajikan
Itulah cara membuat Kue Bugis mandi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Kue Bugis mandi, Enak"