Cara Gampang Membuat Kue lapis, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap belanja di tukang sayur anak2 pasti minta kue lapis. Berhubung bulan puasa ga ada yg jual. Alhasil bikinlah dg segala keriewehan karna sambil gendong anak 18bulan yg kebetulan abis imunisasi jd,agak rewel. Alhamdulillah anak2 suka, mereka bilang enak buk. Ah,bahagianya liat mereka makan dg lahap. Manisnya pas. Saya pakai resep fah umi yasmin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

1. Bahan A:
2. 560 ml air santan
3. 150 gr gula pasir
4. 1 lembar daun pandan
5. Bahan B:
6. 100 gr tepung beras
7. 100 gr tepung tapioka
8. Vanili
9. secukupnya Garam
10. Pewarna makanan putih,merah,kuning,hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1. Masak bahan A sampai mendidih, lalu dinginkan.
2. Campur semua bahan B kecuali pewarna makanan. Masukkan santan yg sudah dingin secara bertahap, aduk rata. Saring adonan.
3. Bagi adonan, beri pewarna putih, merah, kuning, hijau.
4. Panaskan kukusan, siapkan loyang yg sudah dioles minyak. Setelah panas tuang adonan merah ke dalam loyang, kukus 4menit, lanjut warna putih (perlapis di kukus 4menit), lakukan selang seling. Lapisan terakhir kukus selama 20menit.

Itulah cara membuat Kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!