Cara Gampang Membuat Kue Talam/Wadai Amparan Tatak, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Talam/Wadai Amparan Tatak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam/Wadai Amparan Tatak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Talam/Wadai Amparan Tatak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam/Wadai Amparan Tatak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Talam/Wadai Amparan Tatak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam/Wadai Amparan Tatak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.ketemu lagi dengan tema jajanan Daerah/Nusantara.aku bikin kue yang selalu ada di bulan Ramadhan enak dan legit,Favorit keluarga aku. Aku pakai loyang ukuran kecil bundar. baru sempat ku posting.resep dari Nenek aku tercinta.😍😍😍 #JajananTradisional #KueKhas_Banjarmasin #JajananNusantara #CookpadCommunity_ Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam/Wadai Amparan Tatak:
- 5 butir telur
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 1 bh vanili bubuk
- secukupnya Gula merah
- 1000 ml santan
- 5 sdm gula pasir
- Sejumput Garam
- 1 btg daun pandan
- secukupnya Pewarna makanan pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam/Wadai Amparan Tatak
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan aduk sampai mendidih angkat dingginkan dan rebus gula merah lalu saring sisihkan
- Kocok telur bersama gula dan vanili kocoķ sampai gulanya larut lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit aduk rata
- Masukkan santan yang sudah di rebus tadi, aduk merata lalu saring bagi adonan menjadi dua bagian
- Satu adonan kasih larutan gula merah kental aduk dan adonan satunya kasih pewarna pandan aduk merata. masing masing 3 lapis adonan
- Adonan hijau 3 lapis dan Adonan gula merah 3 lapis.masukkan ke loyang yang sudah di olesi minyak atau alas plastik masukkan secara selang seling ya.. lihat foto di atas
Itulah cara membuat Kue Talam/Wadai Amparan Tatak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kue Talam/Wadai Amparan Tatak, Menggugah Selera"