Cara Gampang Menyiapkan Kue Apem Nasi yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Apem Nasi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem Nasi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Apem Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Apem Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Apem Nasi adalah 21 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Apem Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Nasi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mb Nila Shanif Ada sisa nasi semalam bosan y moms dibikin nasgor, bikin ini aja yuk buat teman minum teh. Lumayab kan moms nasi yg tadinya ga dilirik, kita remake jd makanan enak.😄 Note : 1. Tuang hanya 3/4 adonan dalam cetakan, karena adonan akan naik. 2. Bila mengantri, tuang ke cetakannya sesaat sebelum masuk kukusan supaya adonan tidak “bleber” di cetakan. Kue biasanya jadi berongga. Aduk dulu adonan setiap kali mau menuang. 3. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, jangan lupa tutup panci kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes pada kue . Selama mengukus, jangan dibuka tutupnya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem Nasi:

1. Bahan A (basah)
2. 130 ml santan (2x@65 ml santan kemasan)
3. 300 ml air
4. 2 lembar daun pandan
5. 200 gr nasi sisa
6. Bahan B (kering)
7. 150 gr tepung terigu
8. 110 gr tepung beras
9. 180 gr gula pasir
10. 1 sdt ragi instant
11. 1/4 sendok teh garam
12. Bahan C (tambahan)
13. 50 gr kismis (rendam sebentar dg air hangat)
14. Secukupnya pasta pandan
15. Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem Nasi

1. Masak santan, air dan daun pandan hingga mendidih. Dinginkan. Setelah itu, blender nasi dengan santan tadi, hingga lembut.konsistensinya seperti bubur. Sisihkan dulu.
2. Di wadah lain, campurkan tepung beras dan terigu, gula pasir, ragi, garam, aduk rata. Setelah itu, tuangkan campuran bahan A di atas sambil diaduk dg whisker/ spatula sedikit demi sedikit hingga rata.
3. Tutup dengan plastik wrap atau serbet basah.diamkan selama 1 jam. Olesi cetakan dg minyak goreng tipis2 saja. Beri secukupnya kismis di dasar cetakan. Panaskan kukusan sebelumnya.
4. Setelah 1 jam, bagi beberapa adonan sesuai warna yg diinginkan, lalu campurkan dengan pewarna makanan. Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu kukus dengan api besar selama 15-20 menit.dinginkan,keluarkan dari cetakan
5. Bila mengantri, tuang ke cetakannya sesaat sebelum masuk kukusan y mom. Soalnya nanti “bleber” keluar dan berfementasi jdnya kue nya berpori besar spt ini. Mudah kan mom buatnya😍

Itulah cara membuat Kue Apem Nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!