Cara Gampang Menyiapkan Kue Podeng yang Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Podeng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Podeng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Podeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Podeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Podeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Podeng memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu kue khas Betawi, saya sudah lama penasaran dengan kue ini. Sudah simpan lama resepnya dari teman tapi belum sempat eksekusi. Bahannya simpel dan mudah semudah membuatnya dan menghabiskannya. Saya buat 2 versi dikukus dan dioven. Suka keduanya, dicoba aja mana yang kalian suka. Aslinya versi kukus, yang saya foto juga versi kukus. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Podeng:

1. 500 gram terigu
2. 450 gram gula
3. 100 gram blue band
4. 400 ml santan instan
5. 1500 ml air
6. 4 butir telur
7. Secukupnya kismis
8. Secukupnya vanili
9. Secukupnya pandan
10. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Podeng

1. Kocok telur dan gula sampai kental masukkan margarine cair, trus masukin terigu selang seling sama santan hangat.
2. Saring adonan biar halus lalu diamkan kurang lebih 15 menit agar adonan menjadi homogen.
3. Masukan dalam cetakan lalu kukus setelah 15 menit pertama beri kismis kemudian kukus kembali selama15 menit. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Kue Podeng yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!