Cara Gampang Menyiapkan Kue Rangi, Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Rangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Rangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Rangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Rangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Rangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Rangi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan jadul ya , biasanya dulu tiap sore lewat abang-abang nya pakai gerobak. Masaknya pakai kayu bakar jadi ada aroma2 sedep dari kayu bakarnya. Dan si kinca nya di tambahin nangka atau duren yang bikin kue rangi makin wangi dan enak. Nah kali ini aq Cooksnap resep bu @arifahamrullah . Sekalian ikut #Posbar mamah Cookpad serba teflon hehe. Langsung aja yak. Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PekanPosbar #SerbaTeflon #Week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Rangi:

1. 150 gr tepung tapioka
2. 100 gr kelapa parut
3. Sejumput garam
4. 50 ml air (kurleb)
5. Bahan kinca :
6. 2 keping gula merah
7. 1 lmbr daun pandan (saya skip)
8. 1 sdm tepung maizena
9. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Rangi

1. Campur tepung tapioka, kelapa parut, dan garam aduk- aduk
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit cukup sampai basah aja yak
3. Panaskan teflon, masukkan secukupnya adonan, ratakan sambil di padatkan yak. Masak dengan api kecil sampai bagian bawah berubah warna. Kalau saya di panggang bolak-balik.
4. Campur gula merah dan air, masak sampai mendidih. masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk sampai mendidih dan gula larut.
5. Tata di atas piring dan tuang gula merah tadi sajikan.

Itulah cara membuat Kue Rangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!