Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kering Coklat Hati yang Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kering Coklat Hati yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Coklat Hati yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kering Coklat Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Coklat Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kering Coklat Hati adalah 2 - 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kering Coklat Hati diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kering Coklat Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Coklat Hati memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan punya sisa butter stok lebaran, terus anak-anak ternyata suka Kuker Coklat Hati-nya Holland (hampers dari temen kantor), jadi aja kita coba bikin sendiri dengan melihat komposisi bahan di toplesnya :) Akhirnya, sampai juga di minggu terakhir #PejuangGoldenApron3, so happy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Coklat Hati:

1. 250 gram butter campur mentega
2. 50 gram gula halus
3. 250 gram tepung terigu protein rendah
4. 2 sdm susu bubuk
5. 2 sdm coklat bubuk
6. 250 gram kacang mede
7. Topping
8. 2 butir kuning telur
9. secukupnya almond slice

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Coklat Hati

1. Sangrai kacang mede, bagi dua, sebagian dihaluskan menggunakan chopper sekedar saja cukup menjadi serbuk.
2. Sebagian sisa kacang mede sangrai dihaluskan dengan chopper sampi teksturnya menjadi selai kacang.
3. Ayak seluruh bahan adonan kering meliputi tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk, lalu tambahkan kacang mede serbuk, aduk rata.
4. Mixer seluruh bahan adonan basah meliputi campuran butter dan mentega selama 30 detik dengan kecepatan terendah, lau masukkan selai kacang mede, mixer 30 detik lagi dengan kecepatan terendah.
5. Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah dan mixer dengan kecepatan terendah selama 60 detik.
6. Masukkan ke dalam plastik, lalu diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
7. Keluarkan dari kulkas lau segera cetak dengan bentuk hati, jangan lambat-lambat nanti adonan keburu lembek lagi. Bisa dimasukkan lagi ke dalam kulkas sebelum di oven agar hasil kuker kokoh dan tidak terlau bleber.
8. Panaskan oven suhu 160 dercel. Olesi permukaan kuker dengan kuning telur dan beri almond slice. Panggang selama 30-40 menit.

Itulah cara membuat Kue Kering Coklat Hati yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!