Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Susu Khas Palembang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Susu Khas Palembang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Susu Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Susu Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Susu Khas Palembang diperkirakan sekitar 6 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Susu Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue khas palembang terkenal dengan ciri khas yang manis dan banyak telur. Tidak hanya bahannya yang mahal tapi membuatnya juga butuh waktu lama. Karena itulah kue-kue tersebut hanya muncul di hari Lebaran. Sebut saja kue delapan jam, kue Maksuba, kue Amtenaar. Di sini kita akan share resep kue Lapis Susu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang:

1. 20 kuning telur
2. 6 putih telur
3. 200 gr gula halus
4. 500 gr Margarin
5. 1 kaleng kental manis putih
6. 125 gr terigu
7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang

1. Kocok mentega dan kental manis hingga putih. Lalu sisihkan
2. Kocok kuning telur dan gula hingga putih kental berjejak. Lalu campur dengan mentega
3. Di tempat terpisah kocok juga putih telur hingga putih dan kaku.
4. Masukkan terigu dan garam yang sudah di ayak kedalam campuran kuning telur. Lalu masukkan putih telur. Aduk sebentar hingga semuanya tercampur rata.
5. Panaskan oven di suhu 190 derajat celcius. Api bawah
6. Masukkan 1 centong sendok sayur adonan ke dalam loyang dan sudah dilapisi baking paper, mentega dan terigu. Lalu masukkan ke dalam oven. Panggang selama 8 menit. Atau hingga bagian permukaan atasnya berwarna kecoklatan. Lalu keluarkan adonan
7. Tekan adonan dengan alat penekan olesi dengan campuran mentega wisjman dan margarin blueband. Lalu masukkan lagi adonan sebanyak 1 centong sayur. Lalu panggang. Sekarang pindah panggangan ke api atas dengan api sedang.
8. Lakukan langkah yang sama dengan nomer 7 hingga adonan habis. Setelah selesai panggang lagi di api bawah selama 10 menit.

Itulah cara membuat Kue Lapis Susu Khas Palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!