Langkah Mudah untuk Menyiapkan *Kue Soes Bunga Mini vla Buah*, Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan *Kue Soes Bunga Mini vla Buah* yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Kue Soes Bunga Mini vla Buah* yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari *Kue Soes Bunga Mini vla Buah*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Kue Soes Bunga Mini vla Buah* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan *Kue Soes Bunga Mini vla Buah* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kue Soes Bunga Mini vla Buah* memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin 24-05-2021..... Bismillah, setor resep untuk GA The Next Level diminggu terakhir. Sebenernya udah lama pengen bikin kue soes tapi ko ya maju mundur gitu...akhirnya nekad bikin juga dengan buah seadanya dikulkas dan vla nya yang ekonomis tanpa kuning telur. Untuk kulit soesnya ku recook dari resepnya mba Dien dari Dapur Dien dan untuk vla nya udah pernah recook dari Mba Trixie Gayatri diprogram recook depok dari resep Pie buah mini dengan vla vanila...tapi untuk vla nya aku buatnya tanpa extra vanIla. Disini aku lampirkan resep asli kulit pie nya dari Dapur Dien : https://cookpad.com/id/resep/9629869-soes-vla-vanilla-kokoh-tanpa-mixer?invite_token=gg2sD5DAB95i8HJYU5MKhH9W&shared_at=1621817274 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kue Soes Bunga Mini vla Buah*:

1. 90 gr tpg terigu serbaguna
2. 30 gr tpg terigu protein tinggi
3. 85 gr mentega (sy,margarine)
4. 1/4 sdt garam
5. 165 ml air matang
6. 3 butir telur @60 gr
7. Bahan vla :
8. 400 ml susu cair
9. 4 sdm gula halus/gula pasir/ manis sesuai selera
10. 1 bgks vanili bubuk
11. 3 sdm maizena, cairkan dengan susu cair/air
12. Topping :
13. Secukupnya buah pear, kiwi dan strawberry/sesuai selera
14. Bahan pelapis :
15. 1 sdt agar2 plain
16. ± 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat *Kue Soes Bunga Mini vla Buah*

1. Buat kulit soes. Masak air dan margarine hingga mendidih lalu angkat. Masukkan tpg terigu, aduk dengan cepat dan nyalakan kembali kompornya dan aduk-aduk hingga kalis (tidak menempel dipanci), masak 2 menit lalu matikan kompor
2. Tuang dalam wadah agar cepat dingin.... Masak vla. Cairkan maizena, masak susu cair dengan gula hingga gula larut lalu masukkan vanili bubuk
3. Aduk rata dan tuangkan larutan maizena, aduk dengan cepat dan masak hingga mengental dan meletup-letup, angkat dan biarkan dingin.
4. Masukkan telur satu persatu keadonan kulit yg sudah dingin, aduk dengan spatula dan tunggu sampai telur tercampur rata baru masukkan lagi telur berikutnya...begitu seterusnya sampai telur habis, aduk sampai adonan kental dan mengkilat. Kemudian masukkan adonan keplastik piping bag yg sudah diberi spuit bintang, tapi jangan terlalu penuh mengisi adonannya kepiping bag nya cukup setengahnya plastik dulu agar mudah menekannya kecetakan
5. Semprot adonan kecetakan, sy bentuk bunga. Semprotkan adonan hingga habis lalu panggang hingga kulit soes matang kekuningan, sy suka hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Siapkan buah untuk topping, potong buah sesuai selera
6. Siapkan bahan pelapis. Masak agar plain dengan air hingga mendidih, angkat.
7. Penyelesaian, tuang vla kedalam kulit soes bunga kemudian beri potongan buah dan oles dengan larutan agar plain yg sudah dimasak tadi..lakukan hingga selesai dan kue soes vla buah siap disajikan.

Itulah cara membuat *Kue Soes Bunga Mini vla Buah* yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!