Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Bugis Merah Putih, Enak
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bugis Merah Putih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bugis Merah Putih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bugis Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bugis Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Bugis Merah Putih adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Bugis Merah Putih diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue Bugis Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bugis Merah Putih memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Merah Putih Meriah... Udah pas dengan resep ini...kenyal pas untuk jualan juga pake resep ini.Per 50 gr tepug ketan + 1 sdm terigu.Gak udah pake kentang buat campuran hemat gas dan bahan.Untuk bahan cair bisa gunakan air matang,air kelapa,santan.Usahakan semua bahan cair dalam keadaan suhu ruang.Pernah buat pesanan ternyata lupa pake aie hangat.Bugisnya waktu dikukus mocrot dari bungkusnya.Auto deg2gan...dan bikin baru lagi.Gini ni...resiko bakul yang masih belajar tapi sok2an terima pesanan. #kopijos_merahputih #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bugis Merah Putih:
- Bahan isian
- 150 gr kelapa parut mengkal
- 100 gr gula jawa
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 50 ml air
- Bahan kulit
- 150 gr tepung ketan
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 100 ml air (sesuaikan saja bisa kurang bisa lebih)
- Daun pisang untuk membungkus
- 1 sdt minyak goreng
- Secukupnya pewarna merah tua
Langkah-langkah untuk membuat Kue Bugis Merah Putih
- Masak semua bahan isian hingga kelapa matan dan sat.
- Campur tepung ketan,terigu,garam dan gula.Tambahkan air sedikit sedikit sambil diuleni hingga bisa dibentuk.Untuk airnya sesuaikan ya...bisa kurang atau lebih.
- Bagi adonan 2 bagian.Salah satunya beri pewarna makanan merah tua.
- Ambil secukupnya adonan putih dan merah.Satukan menjadi bulatan.Asal menyatu saja.
- Pipihkan adonan dan beri isian.Bulatkan kembali.
- Alasi wadah dengan daun pisang yang sudah dioles minyak goreng.Kukus selama 15 menit.Tutup kukusan dialasi serbet.Sesekali buka tutupnya.
- Setelah dingin bungkus dengan daun pisang.
Itulah cara membuat Kue Bugis Merah Putih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Bugis Merah Putih, Enak"