Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Pandan yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Pandan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Pandan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pandan memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu jaman saya kecil suka sekali makan kue lapis, mungkin karrna bisa dilepas satu-satu kali ya tiap lapisannya. Dan ternyata anak-anak saya juga suka kue lapis dan cara makannya juga sama 🤭 Karena si bontot dari beberapa hari lalu minta kue lapis terus, yuk berangkat ke dapur Source : @kurnia80

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Pandan:

1. 200 gr tepung beras
2. 100 gr tepung tapioka
3. 150 gr gula pasir
4. 700 ml santan
5. 1/4 sdt garam
6. secukupnya Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Pandan

1. Masak santan sebentar saja. Lalu dinginkan
2. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam di mangkok agak besar. Tuang santan, aduk rata dengan whisk pastikan tidak ada tepung yg menggerindil. Kalau perlu bisa disaring
3. Bagi adonan menjadi 2. Yang satu biarkan putih, yang satunya tambahkan pasta pandan
4. Panaskan panci kukusan. Tutup kukusan di alasi kain biar uap tidak menetes.
5. Tuang 2 sendok sayur adonan hijau ke dalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi minyak. Kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit tuang adonan putih kukus kembali selama 5 menit. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Untuk kukusan yang terakhir kukus selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dl baru di keluarkan dari loyang
6. Potong² sesuai selera.. Supaya pas motong gak lengket di pisau, pisaunya bisa dialasi plastik ya bun. Jadi pisaunya dimasukkan ke dalam plastik semacam plastik untuk kuah baru buat motong.

Itulah cara membuat Kue Lapis Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!