Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Khamir, Enak Banget
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Khamir yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Khamir yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Khamir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Khamir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Khamir adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kue Khamir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Khamir memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya bikin Kue Khamir, resep dari Mba Widhya. Enak dan wangi tapenya...... ๐Temen ngeteh sore hari ๐ Kue Khamir berasal dari Pemalang, Jawa Tengah. Kue ini mirip-mirip sama kue pukis, dan bisa diberi isian pisang dan keju Recipe: Widhyawati Ambara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Khamir:
- 125 g tape singkong, lumatkan
- 250 g tepung terigu serbaguna (me:๐ผ)
- 150 g gula pasir
- 1 sdt ragi
- 1 sdt garam
- 20 g/ 2 sdm susu bubuk
- 200 ml santan (65ml kara+air)
- 2 butir telur, kocok lepas
Langkah-langkah untuk membuat Kue Khamir
- Siapkan bahan. Aduk rata bahan kering (tepung+subuk+gulpas+ragi+garam). Cairkan margarine. Haluskan tape singkong, buang sumbunya
- Masukkan telur ke campuran tepung. Aduk. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak bergerindil
- Masukkan tape. Aduk rata. Masukkan margarine sambil diaduk. Aduk rata. Tutup dengan serbet/cling wrap. Biarkan 1 jam
- Panaskan cetakan (me:tungku bawahnya saya double supaya ga cepet gosong). Oles dengan margarine. Tuangkan adonan ke cetakan. Tutup. Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya menguning, kemudian balik. Masak sampai menguning
- Angkat dan siap dihidangkan
Itulah cara membuat Kue Khamir yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Khamir, Enak Banget"