Resep Angku kue, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Angku kue yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angku kue yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Angku kue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Angku kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Angku kue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angku kue memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cerita nya menghabiskan stock tepung beras ketan dan kacang ijo kupas satu resep jadi 15 buah #GA_TheNextLavel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Angku kue:
- 150 g tepung beras ketan putih
- 75 g Kentang kukus haluskan
- 2 sdm gula pasir halus
- 1 saset vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 6 tetes Pewarna merah cabe
- Daun pisang untuk alas kue Potong2 kecil
- Isian:
- 150 g kacang hijau kupas redam di air kurleb 2 jam lalu kukus
- 150 ml santan
- 75 g gula pasir
- secukupnya Vanili,garam
- 2 lbr daun pandan/essen pandan yg gak berwarna
Langkah-langkah untuk membuat Angku kue
- Buat isian dulu kacang ijo yg udah di redam dan di kukus haluskan aku pake ulegan aja lalu taruh di wajan anti lengket masukan juga gula pasir garam dan santan daun pandan klo pake Essen pandan nanti di masukkan terakhir masak hgg air asat sisihkan
- Siapkan baskom campur semua bahan kulit kecuali air aduk rata masukkan air hangat sedikit sedikit lalu pewarna merah cabe hgg Kalis dan bisa di pulung diamkan 10 menit
- Sekarang tinggal cetak ambil cetakan kue thok/angku olesi minyak tipis ambil adonan kulit beri isian tutup dng adonan hgg bulat masukkan ke cetakan lepaskan dengan cara di ketuk2 hgg terlepas taruh di daun yg di potong kecil lakukan hgg adonan habis kukus panasin dulu kukusan tutup lapisi serbet kurleb 15 m sambil setiap 5 m sekali buka tutup pancinya
Itulah cara membuat Angku kue yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Angku kue, Menggugah Selera"