Resep Kue Apem Gula Merah, Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Apem Gula Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem Gula Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Apem Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Apem Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Apem Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama kue apem, jadi coba resep dari mba @rencychristi ini. Mudah banget buat nya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem Gula Merah:

1. 150 gr tepung beras
2. 100 gr tepung terigu segitiga biru
3. 120 gr gula merah, iris
4. 65 ml santan instan
5. 6 gr ragi instan
6. 1/4 sdt baking powder
7. 1/2 sdt garam
8. Daun pandan
9. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem Gula Merah

1. Rebus gula merah bersama santan, daun pandan, garam dan air hingga gula merah larut, kemudian saring dan diamkan hingga dingin
2. Masukkan tepung beras, tepung terigu, ragi dan baking powder ke dalam larutan gula tadi, aduk hingga adonan halus dan licin
3. Diamkan dan tutup dengan kain selama 35-45 menit
4. Setelah adonan mengembang sedikit dan terdapat rongga, pindahkan ke loyang yang telah di olesi minyak goreng, kemudian kukus dengan api besar (kukusan sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu) selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan
5. Bisa di tambahkan parutan kelapa yang sebelumnya di beri garam dan di kukus kurang lebih 10 menit

Itulah cara membuat Kue Apem Gula Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!