Resep Kue Bugis Pepaya Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bugis Pepaya yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bugis Pepaya yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bugis Pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bugis Pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Bugis Pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bugis Pepaya memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Tempo hari punya Pepaya kematangan, warga rumah gak pada mau makan. Hikss, setengah buletan pulak.. Dibikin apa doong, masa dibuang?? Kan sayang! 😩😩 Apa dibikin kue Bugis kayak kemarin aja yaah, kayaknya masih punya isian unti Kelapa di kulkas 🤔🤔 Dengan menggunakan ilmu cucoklogi, simsalabim.. moga2 rasanya enyakk! 💪🏻😅 Masih pakai resepnya mba @dapurdinar 😘😘 hanya bahan utama diganti Pepaya Oia pemakaian tepung bisa disesuaikan yaa.. sekiranya masih belum kalis, bisa sedikit demi sedikit ditambahkan hingga adonan bisa dibentuk (karena Pepaya mempunyai kadar air yang tinggi) 😉👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bugis Pepaya:

1. 150 gr Pepaya yang masak, haluskan
2. 300 gr tepung ketan putih
3. 65 ml santan Kara
4. 180-200 ml air
5. 1 sdt garam
6. Unti Kelapa :
7. 200 gr gula merah
8. 5 sdm gula pasir
9. 100 ml air
10. 1/4 sdt garam
11. 1 lb daun pandan, simpulkan
12. 1/4 bt kelapa muda parut
13. Bahan lainnya :
14. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
15. Minyak sayur untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bugis Pepaya

1. Buat unti kelapa dulu. Rebus air bersama gula merah, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan kelapa parut, masak dengan api kecil hingga set. Aduk2 terus yaa jangan sampai gosong, angkat sisihkan
2. Dalam mangkuk camput halusan Pepaya, tepung ketan, santan, garam lalu tuang air hangat perlahan sambil diaduk hingga merata sampai adonan bisa dipulung
3. Setelah adonan bisa dipulung bentuk bulat timbang @40 gr lalu beri isian unti kelapa. Rapikan, lalu letakkan di dalam cetakan talam atau cucing yg sdh dioles minyak agar tidak lengket
4. Kukus selama 15 menit lalu angkat. Bungkus dengan daun pisang bentuk segitiga. Sajikan
5. Walo berbahan dasar Pepaya rasanya tetap legit lhoh, gak kalah enaak dari Ubi ataupun Labu kuning 😋😋👍🏻 Dan warnanya dwoong.. TJAKEPP nan KECEH kaan?? 🤩🤩❤️❤️👏🏻👏🏻

Itulah cara membuat Kue Bugis Pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!