Resep Kue Dongkal Merah Putih Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Dongkal Merah Putih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal Merah Putih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Dongkal Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Dongkal Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Dongkal Merah Putih adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Dongkal Merah Putih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Dongkal Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal Merah Putih memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka menyemarakkan Hari Kemerdekaan ke-76 tahun 2021 ini berharap Indonesia menjadi tangguh dan tumbuh. Menyajikan Kue Dongkal Merah Putih sekaligus berkunjung ke Komunitas CP Depok. Cooksnap resepnya Mbak Saomi Mayhai @mayhai_107 dilakukan setelah kita ngobrol bareng di Discord GelarTikar-Depok. Kue ini kesukaan ku.. sering aku beli di pasar, aku pikir buatnya susah ternyata gampang banget. Mengingat masak kue ini sekaligus ikut merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia, maka Kue Dongkalnya Aku Buat Merah dan Putih. Setelah jadi masih agak kacau dengan gula merahnya.. Gpp lah niatnya sudah kesampaian walau belum sempurna. Berkaitan dengan penulisan resep, ini juga merupakan praktek Belajar Bareng Cookpad untuk topik Menulis resep yang Baik. Penulisan resep ini mengikuti tip-tip yang diberikan oleh Tim Cookpad. Thanks sharing ilmunya. #CookpadCommunity_Jakarta #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #SerbaKukus #MakananKhasBetawi #Gelartikar_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dongkal Merah Putih:

1. Bahan Utama:
2. 200 gram tepung beras
3. 200 gram kelapa muda parut
4. 2 sdm gula pasir
5. 1/4 sdt garam yang dilarutkan di 2 sdm air
6. 75 gram gula palem (resep asli gula merah, disisir)
7. 1/4 sdt vanili
8. secukupnya Pewarna makanan merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Dongkal Merah Putih

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campur tepung beras, kelapa parut, gula pasir, garam yang sudah dilarutkan dengan air dan vanili. Aduk hingga berbulir. Kemudian bagi adonan ini menjadi 2, satu bagian diberi pewarna merah (maaf gak sempat memfoto adonan 2 warna)
3. Saya menggunakan cetakan donat (kebetulan punya 6 saja). Susun tepung beras warna merah lalu gula palem dan tepung beras warna putih. dalam menyusun bahan ini tidak perlu ditekan. Setelah semua cetakan terisi, kukus selama 20-30 menit. Agar beraroma, saya tambahkan pandan di air untuk mengukus di dandang. Saat mengukus, tutup panci pengukus dialasi serbet agar airnya tidak jatuh.
4. Sisa adonan aku cetak dengan menggunakan daun pisang yang dicontong seperti tumpeng. Sama seperti cetakan donat, susun tepung beras yang dimulai dengan tepung beras warna merah, lalu gula palem dan tepung beras warna putih. lalu tutup contong dan rapikan dengan tusuk gigi. Cetakan ini jadi 6 buah. Kukus selama 20-30 menit.
5. Hidangkan selagi masih panas

Itulah cara membuat Kue Dongkal Merah Putih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!