Resep Kue kojo / juadah basah, Bikin Ngiler
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue kojo / juadah basah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kojo / juadah basah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue kojo / juadah basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kojo / juadah basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue kojo / juadah basah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue kojo / juadah basah diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue kojo / juadah basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kojo / juadah basah memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika gagal tetap kucoba lagi hingga dpt rasa yg ku inginkan😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kojo / juadah basah:
- Telur 5 butir(ukuran sedang) Gula pasir 250gr
- Santan sasa 200ml tambah air 500cc
- 150 ml air untuk blenderan daun pandan Daun pandan secukupnya
- Pasta pandan sedikit Terigu Cakra 300gr
- Margarine 100gr Skm putih 100cc
Langkah-langkah untuk membuat Kue kojo / juadah basah
- Blender daun pandan dg air sampai hancur lalu saring. Sisihkan
- Santan dimasak sambil diaduk sampai mendidih, matikan api lalu tambahkan margarine aduk² lalu diamkan sampai dingin
- Sambil menunggu santan dingin kocok telur dan gula pake wisk hingga gula larut, masukan terigu secara bertahap dan aduk smpe tercampur rata, lalu masukan SKM dg air perasan daun pandan secara bertahap dan tuang santan dingin sedikit² sampai habis.. Jika kurang hijau tambahkan pasta pandan secukupnya.
- Panaskan oven
- Kemudian adonan siap di masukan loyang (bebas loyang apa aja). Panggang 30menit pertama menggunakan api bawah suhu 200 (tergantung oven). Kemudian lanjut api atasbawah 30menit. Tunggu sampai adonan matang dengan tes tusuk.
Itulah cara membuat Kue kojo / juadah basah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue kojo / juadah basah, Bikin Ngiler"